1. Vispirms nomizo, sagriež ābolus mazos gabaliņos, pārkaisa ar kanēli un cukuru un noliek, lai pastāv.

Foto: Ilze Lipska
2. Tad sataisa pankūku mīklu no olām, piena, miltiem, cukura un šķipsniņas sāls.

Foto: Ilze Lipska
3. Pankūku mīklai piejauc ābolus.

Foto: Ilze Lipska
4. Un samaisa.

Foto: Ilze Lipska
5. Cep pankūkas, gaiši brūnas no abām pusēm.