Saldējums “brūklenīte"

3 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • 200 ml brūkleņu
  • 1 -2 āboli
  • 2 -3 bumbieri
  • 85 g cukura
  • 250 ml saldā krējuma
  • 2 krustnagliņas
  • (Nepieciešama saldējuma mašīna)

Pagatavošana

50 min.
  1. Ābolus, bumbierus nomizo un sagriež gabaliņos. Augļus kopā ar ogām sasmalcina blenderī. Kopā jāiegūst 500 ml biezeņa.
  2. Pievieno smalki saberztas krustnagliņas.
  3. Saputo cukuru ar saldo krējumu. Tam pievieno augļu-ogu masu un labi samaisa.
  4. Atdzesē 20 min. saldētavā un lej darbam sagatavotā saldējuma mašīnā. Pēc 20-25 min. saldējums gatavs.
  5. Pasniedz ar ogu papildinājumu: brūklenēm, kazenēm, rudens avenēm, rudens zemenēm, citronmelisas lapiņām.
  6. Ja ir blenderis, saldējuma mašīna, tad ēdiens ir ļoti viegli pagatavojams. Ja nav saldējuma mašīnas, tad saldējumu var saldēt saldētavā, pa brīdim apmaisot. Tomēr tik labi kā ar mašīnu neiznāks.
  7. Kamēr mašīna strādā var ar ko citu padarīt.
  8. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Arta 2009. gada 10. septembris 16:31
Garshigi
Airita 2009. gada 4. septembris 08:08
Garshigi!!!!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti