Ladū

4 1

Sastāvdaļas

  • Saldumi no zirņu miltiem (ladū) (zirņu milti, sviests, valrieksti, pūdercukurs, kokosrieksta)
  • 350 g sviesta
  • 400 g zirņu miltu
  • 2 ēdamk. rīvēta kokosrieksta
  • 2 ēdamk. valriekstu
  • 1 /2 svaigi samalta kardamonsa sēklu vai 1 tējk. vanilīna
  • 250 g pūdercukura

Pagatavošana

30 min.
  1. Pannā izkausē sviestu. Pieliek zirņu miltus un apcept, maisot ar koka karoti
  2. Pēc 15 min miltiem jābūt pietiekami apceptiem un jāizdalās smaržai
  3. Pieliek kokosriekstu, valriekstus un kardamonu. Smaisīt un cept vēl 2 min
  4. Noņemt pannu no uguns un pieliek pūdercukuru
  5. Samaisīt. Uz vairāk minūtēm nolikt aukstā vietā
  6. Kad masa atdzisusi, izveido 12-15 bumbiņas

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti