-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Zupas
-
>
Sarkanā dārzeņu zupa ar žāvētām ribiņām
FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs
Ja vien pašiem ir savs dārziņš tad tik gaļiņa vajadzīga un zupiņa izmaksā tik vien cik gaļa :)
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
Jaunās bietītes (saknītes un lapas)
-
Jaunie burkāni
-
Jaunie kartupeļi
-
Jaunie kāposti
-
Žāvētas ribiņas
-
Pētersīļi, dilles, lociņi vai jaunie puravi
-
Pipari, vegeta vai buljona kubiņi
-
Krējums
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
60 min.
-
Vispirms izvāra buljonu no gaļas, ja vēlas ne tik trekni tad vārot gaļu un pirmo ūdeni nolej.
-
Kad gaļa gatava izņem no katla samet visus dārzeņus vāra kamēr gatavi dārzeņi, beigās pievieno svaigus zaļumus un piparus.
-
Noņem gaļu no kauliem, pievieno zupai vai ēd klāt tāpat!
-
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs