Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konditoreja un maize Mājās gatavota picas mīkla

Mājās gatavota picas mīkla

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 300 g miltu
  • 20 g rauga
  • 125 ml silta ūdens
  • 2 ēd. k. olīveļas
  • Sāls
  • Sviests pannas ieziešanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

60 min.
  1. Raugu izšķīdina 125 ml silta ūdens.
  2. Izšķīdināto raugu samaisa kopā ar miltiem, sāli un eļļu. Mīkla nedrīkst lipt pie trauka malām, ja tomēr tā notiek, tad jāpievieno vēl milti.
  3. Mīklu apkaisa ar miltiem, uzliek dvieli un atstāj rūgt uz pusstundu.
  4. Tad apmaisa un atstāj rūgt vēl uz 20 minutēm.
  5. Kad mīkla uzrūgusi to izrullē un liek ietaukotā veidnē, uz tās vēlamo pildījumu un krāsnī iekšā. No šī daudzuma mīklas sanāk vienai plātsmaizes lieluma pannai vai 2 apaļām picas veidnēm.

    Lai izdodas!
    Kad mīkla uzrūgusi to izrullē un liek ietaukotā veidnē, uz t...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Kraukšķīgie ukraiņu gurķi ar ķimenēm un burkāniem

Kraukšķīgie ukraiņu gurķi ar ķimenēm un burkāniem

Konditoreja un maize

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas