Foto: Ralfs sakssMascarpone siera un šokolādes krēms
2009. gada 23. aprīlis
Pagatavošana
30 min
1. Saputo olu dzeltenumus ar cukuru, līdz masa kļūst bāla un krēmīga. Uzmanīgi iemaisa sieru un vīnu.Uz lēnas uguns pienā izkausē šokolādi, adzesē un pievieno pusi siera maisījuma.6 saldējuma trauciņos ierupuina olbaltumu cepumus un iepilda siera un šokolādes maisījumu. Ja vēlas panākt marmora efektu,abus samaisa.Pirms pasniegšanas adzesē vismaz 2h.
Uz augšu