Nātru zupa

2009. gada 10. marts
Foto: Shutterstock.com
Vegānai versijai var izvēlēties saldā krējuma aizvietotājus. Diētiskākā versijā krējumu var nepievienot.
Pagatavošana
30 min
1. Nātrēm noplūc lapas un noskalo.
2. Nomizo kartupeļus un sagriež tos.
3. Ieslēdz uguni un uzliec kastroli ar nātru lapām un sviestu (nepārtraukti maisa).
4. Kad lapas saplok pievieno kartupeļus, sāli, piparus un ūdeni.
5. Vāra 30 min.
6. Sakul zupu ar mikseri lai izveidojas viendabīga masa.
7. Pievieno saldo krējumu.
8. Labu apetīti!
Foto: Shutterstock.com
Uz augšu