1. Uzvaariit pastu al dente, nokaast un samaisiit ar EK oliivelljas.
2. Nomizot, iznjemt seeklinjas un sagriezt tomaatus daivinjaas. Sagriezt shkjinki streemeliitees (ja ir treknums, nomnemt to). Sariiveet parmezaanu plaanaas, bet palielaas shkjeeliitees.
3. Nomazgaat salaatlapas.
4. Pagatavot meerci samaisot/sakuljot dotaas sastaavdaljas.
5. Bljodaa samaisiit pastu, shkjinki, salaatlapas, tomaatus, parmezaanu un meerci.