1. Uz pannas izkausē sviestu (attiecībā pret ikriem1:1)
2. Pievieno sasmalcinātu sīpolu vai iespiež ķiploku pēc vēlēšanās.
3. Pievieno ikrus, sāli un piparus.
4. Visu maisot apcepina apmēram kādas minūtes 2, līdz ikri ir mainījuši krāsu un masa kļuvusi vienveidīga.
5. Gatavo masu pārlej bļodiņā un atdzesē.
6. Pārklāj maizes šķēli ar izveidoto sviestu, uzliek pa virsu vārītu olu un ēd gardu muti!!! (Es visbiežāk apēdu bez maizes!!!)