Liellopa gulašs

2009. gada 30. janvāris
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
60 min
1. Sagriež gaļu nelielos kubiņos, pievieno ķiplokus, liek uz pannas un nedaudz apcep.
2. Pārliek katlā, pārlej ar vārītu ūdeni, pievieno nedaudz dilles, baziliku, lauru lapas, buljona kubiciņu, tomātu pastu un sāk sautēt.
3. Sīpolus apcep sālī, piparos un pievieno gaļai.
4. Pēc aptuveni 20 min. sagriež ripiņās burkānus un papriku, apcep sālī, piparos un pievieno gaļai.
5. Kad gaļa tikpat kā gatava, pievieno saldo krējumu un pasautē aptuveni 10 min.
Pasniedz ar rīsiem un marinētiem gurķīšiem.

Lai labi garšo!
Uz augšu