Gardie pupiņu salāti ir tik lieliski, jo ļaujas daudzveidībai. Šoreiz pupiņas vienā bļodā laižas kopā ar puravu, papriku un kūpinātu gaļas kriksīti.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Pupiņu salāti ar puravu un šķiņķi
Pagatavošana
60 min
1. Izvāra izmērcētas pupiņas, atdzesē.
2. Sagriež vēlamā izmērā puravu, papriku un šķiņķi, visu pievieno pupiņām.
3. Papildina ar majonēzi, sāli un pipariem. Samaisa.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
4. Ieteikumi salātu pagatavošanai:
* Kūpinātu cūkgaļas šķiņķi var aizvietot ar kūpinātu vistu vai kādu marinētu vistas girosu.
* Ja salātus karojas vēl svaigākus, līdzās paprikai var pievienot arī svaigu gurķi. Arī marinētus, ja garšu vēlies padarīt kreftīgāku.
* Lai izlīdzinātu majonēzes sātīgumu un spēcīgo garšu, to vari pievienot likt kopā ar krējumu, ievērojot aptuveno attiecību 1:1.
* Kūpinātu cūkgaļas šķiņķi var aizvietot ar kūpinātu vistu vai kādu marinētu vistas girosu.
* Ja salātus karojas vēl svaigākus, līdzās paprikai var pievienot arī svaigu gurķi. Arī marinētus, ja garšu vēlies padarīt kreftīgāku.
* Lai izlīdzinātu majonēzes sātīgumu un spēcīgo garšu, to vari pievienot likt kopā ar krējumu, ievērojot aptuveno attiecību 1:1.