Brokoļu krēmzupa ar saldo krējumu
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- Brokoļi
- Burkāniņi
- Sīpoli
- Saldais krējums (35 %)
- Garsvielas (sāls, pipari, dilles utt. pēc izvēles)
- Novāra brokoļus, sīpolus, burkānus.
- Tad tos sablenderē (respektīvi) uztaisa putriņu. Pievieno garšvielas un saldo krējumu - iegūto masu sajauc kopā un ielej katliņā.
- Pievieno ūdeni (daudzums- pēc vēlēšanās), bet zupai jāsanāk pabiezai.
- Vāra pāris minūtes un tad jau var celt galdā un našķoties :)
- Izdekorē ar brokoļa rozetīti.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri