Sušī mušī

2008. gada 8. septembris
Foto: Jeva Karabeško
Pagatavošana
20 min
1. Izvāra sušī rīsus (kā rakstīts uz iepakojuma), karstiem pievieno suši etiķi pēc garšas. Veido rīsu bubiņas (ar slapjām rokām vai karotēm) ping ponga bumbiņas lielumā. Sakārto uz šķīvja vai paplātes, drusku saplacina. Uz rīsa bumbiņām eleganti saliekam kūpinātās vistas (girosa) gabaliņu, pusi plūmes un ananāsu gabaliņus.
2. Pasniedz ar terijaki vai kādu citu mērci pēc paša patikas.
3. Uzder silto sakē vai zaļo tēju. Ledus tēja arī labi garšo.
4. Izbauda labā kompānijā.
Uz augšu