Cukīni biezzupa 2

Sastāvdaļas

  • 3 burkāni
  • Ķiploks
  • Sīpols
  • 2 cukini
  • Salds krējums (35 %)
  • Ēdamkarote olīveļļas
  • 2 buljona kubiciņi

Pagatavošana

30 min.
  1. Katlā lej ēdamkaroti olīveļļas, uzkarsē, viegli apcep 3 burkānus, 4 ķiploka daiviņas, vienu lielu sagrieztu sīpolu.
  2. Uzlej litru ūdens, ļauj vārīties apm. 10 minūšu. Griež klāt 2 slaidus cukini gabaliņos. Vāra, kamēr burkāni mīksti, pievieno 2 sausā buljona kubikus.
  3. Noņem no uguns, katlā karstu sablenderē, pievienojot apmēram 100 ml (pusglāzi) 35 % saldā krējuma. Pasniedz ar grauzdiniem, bagātīgi pārber zaļumiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Zupas



Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Jaunākās receptes



Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi