Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Cūkgaļas cepetis karstā mērcē

Cūkgaļas cepetis karstā mērcē

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • 1 kg cūkgaļas lāpstiņas gabala
  • 4 šalotes sīpoli
  • 20 ml sidra
  • 1 ēd. k. medus
  • 2 ēd. k. sinepju
  • 1 tējk. miltu
  • 10 ml krējuma
  • 30 g sviesta
  • 8 ķimeņu zariņi
  • 1 lauru lapa
  • Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

120 min.
  1. Lāpstiņu pārkaisa ar sāli un pipariem, ieliek cepeškrāsnī un cep zemā temperatūrā līdz gaļa gatava.
  2. Katliņā izkausē sviestu, šalotes sīpolus sagriež četrās daļās un cep 3 min., kamēr tie kļūst zeltaini. Pievieno miltus, pusi no ķimenēm un lauru lapu. Sautē 10 min. Noņem no uguns.
  3. Kad cepetis gatavs, pabeigt mērci - pievieno atlikušās sastāvdaļas. Uzkarsē un pārlej cepetim.

    Labu apetīti!
    Kad cepetis gatavs, pabeigt mērci - pievieno atlikušās sastā...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Saldā šokolādes desa jeb "Saldā brunete"

Saldā šokolādes desa jeb "Saldā brunete"

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas