Foto: Depositphotos.comCūkgaļas cepetis karstā mērcē
2008. gada 6. februāris
Pagatavošana
120 min
1. Lāpstiņu pārkaisa ar sāli un pipariem, ieliek cepeškrāsnī un cep zemā temperatūrā līdz gaļa gatava.
2. Katliņā izkausē sviestu, šalotes sīpolus sagriež četrās daļās un cep 3 min., kamēr tie kļūst zeltaini. Pievieno miltus, pusi no ķimenēm un lauru lapu. Sautē 10 min. Noņem no uguns.
3. Kad cepetis gatavs, pabeigt mērci - pievieno atlikušās sastāvdaļas. Uzkarsē un pārlej cepetim.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu