Ar plūmēm pildīti vistas filejas rullīši
Sastāvdaļas
2 porcijas- 500 g vistas filejas
- 150 g žāvētu melnāo plūmju
- 1 sīpols
- 200 ml kokosriekstu piena
- Vistas garšviela ar kariju
- Eļļa apcepšanai
- Vistas filejas gabalu sagriež 2-3 daļās un un katru ar gaļas āmuriņu izklapē.
- Gaļas šķēlē ietin 2 - 3 plūmes un gabaliņu sīpola. Sastiprina ar irbulīti. Pārkaisa ar vistas garšvielu.
- Apcep eļļā no visām pusēm.
-
Kārto katliņā, pārlej ar kokosa pienu un lēni sautē 20 min. Pasniedz ar irdeniem rīsiem un salātiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri