Foto: Baiba OrbidāneBumbieru un burkānu biezzupa
2005. gada 21. aprīlis
Pagatavošana
30 min
1. Sīpolu notīra, sasmalcina, apcep kopā ar sīkos gabaliņos sagrieztu speķi. Pievieno ripiņās sagrieztus burkānus, stienīšos sagrieztus bumbierus un kubiņos sagrieztus kartupeļus. Visu aplej ar buljonu, pieliek lauru lapas, piparus. Pannu nosedz ar vāku un sautē 5 minūtes. Pieliek krustnagliņu. Pasniedzot pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
Uz augšu