Pildīts zandarts

2007. gada 4. oktobris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
45 min
1. Zivi iztīra un uzmanīgi novelk ādu.
2. Fileju kopā ar speķi un sīpoliem samaļ, pievieno olas, sāli, piparus, muskatriekstu un samaisa vijīgu masu.
3. Pilda zivs ādā un cep cepeškrāsnī.
4. Rotā ar zaļumiem un citronu šķēlītēm.

Lai labi garšo!
Uz augšu