Burkānu biskvīta kūka

2007. gada 28. septembris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
40 min
1. Olas dzeltenumu un atsevišķi olu baltumu ar cukuru saputo stingrās putās.
2. Pie olu dzeltenumiem pievieno miltus, sarīvētu burkānus un garšvielas. Beigās iecilā olu baltumus.
3. Mīklu liek veidnē un cep 200 grādu temperatūrā 20 minūtes.
4. Izņem no cepeškrāsns, mazliet atdzesē, pārsmērē ar izkausētu sviestu, var pārkaisīt ar pūdercukuru.
5. Putukrējumu saputo ar cukuru un pasniedz kopā ar kūku.

Lai labi garšo!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu