Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Frikadeles burkānu mērcē

Frikadeles burkānu mērcē
Foto: Depositphotos.com
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 400 g jauktas maltās gaļas
  • 2 burkāni
  • 2 sīpoli
  • Sāls
  • Pipari
  • Ūdens
  • Zaļumi pēc izvēles
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Maltai gaļai pievieno sarīvētu ½ sīpolu, sāli, piparus. Ļoti labi samīca, izveido frikadeles.
  2. Uzvāra nelielu daudzumu ūdens, tajā liek firkadeles un vāra gatavas. Frikadeles izņem ārā.
  3. Tajā pašā ūdenī liek sagrieztu sīpolu, burkānu - vāra uz nelielas uguns līdz mīksti. Nokāš, šķidrumu saglabā.
  4. Izvārītos dārzeņus sablenderē un lej klāt saglabāto šķidrumu līdz mērces konsistence ir tavai gaumei atbilstoša.
  5. Pievieno firkadeles, garšvielas un zaļumus. Uzvāra. Ēd ar vārītiem kartupeļiem un burkānu salātiem.

    Labu apetīti!
    Pievieno firkadeles, garšvielas un zaļumus. Uzvāra. Ēd ar vā...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Pamatēdieni

Jaunākās receptes