O, 23.04.2024.
Laika ziņas
Horoskopi
Komanda
Reklāma
Noteikumi
Par TVNET+
Ziņas
Latvijā
Ārvalstīs
Viedokļi
Satiksme
Kriminālziņas
TVNET+
Sports
Basketbols
Motoru sports
Futbols
Cīņas sports
Hokejs
Vieglatlētika
Teniss
Citi sporta veidi
Financenet
Finanšu ziņas
TechBiz
Komentāri
Sejas
Slavenības
Kultūra
Šovbizness
Planēta
Atklājumi
Ceļojumi
Kosmoss
Klimats
Vēsture
Egoiste
Attiecības
Pieredzes
Laiks sev
Mode
Auto
Auto jaunumi
Ceļš un likums
Ceļmalas stāsti
Motocikli
Garāža
Receptes
Recepšu izlases
Padomi
Recepšu kolekcijas
Interesanti
Fotoreceptes
Apollo
RUS
Padomi
Recepšu izlases
Interesanti
Recepšu kolekcijas
Fotoreceptes
Vārdnīca
Mans profils
Meklēt recepti
Filtri
Visas receptes
Pievienot recepti
Sākums
> Receptes
> Zupas
> Medījuma gaļas zupa
Medījuma gaļas zupa
Juris Štokmanis
2007. gada 25. septembris
Foto: Juris Štokmanis
Pagatavošana
2 min
1.
Kaulus sacērt nelielos gabalos un pārlej ar rūgušpiena- vārīta ūdens maisījumu- atstāj uz 24 stundām vēsumā.
2.
pīlādžus attīra no kātiņiem un ievieto saldētavā uz 24 stundām ( pazūd rūgtums, kļūst sulīgi).
3.
Kaulus izņem no šķidruma, noskalo, uzliek uz cepešpannas, krāsnī apcep brūnus.
4.
Kaulus ievieto katlā ( 5 litri), pārlej ar 3 litriem ūdens, uzvāra, noputo.
5.
Pievieno sagrieztus sīpolus, ķiplokus, zirņus un vāra uz mazas uguns 2 stundas, kamēr zirņi pilnīgi izšķīst.
6.
Sēnes notīra, smalki sakapā un apcep eļļā gatavas..
7.
Pēc zupas 2 stundu vārīšanas, sēnes pievieno zupai, tajā ieber arī saldētās pīlādžogas, pieber lupstāju un vāra vēl ½ stundu.
8.
Izņem no zupas kaulus, atdala gaļu, to sīki sakapā un ievieto atpakaļ zupā , visu uzvāra.
9.
Noņem no uguns un atstāj siltumā 1/12 stundu ievilkties
Receptes.lv iesaka
Lasītākais šonedēļ
Interesanti
"Kāruma" Vārnai – 30. Gardēžiem iespēja izveidot savu ideālo biezpiena sieriņu
(8)
Recepšu izlases
Citas par citām gardākas: 14 plāno pankūku receptes kārtīgam pankūku rītam
Interesanti
Tests
Vai vari pareizi ievietot trīs trūkstošos burtus garšvielu nosaukumos?
Recepšu izlases
Sāļie kārtainās mīklas našķi: launaga kārbiņai vai uzkodām ballītē
Interesanti
Tests
Ievieto trūkstošo vārdu iecienītu ēdienu nosaukumos
Interesanti
Tests
Vai vari ievietot pareizo burtu zivs nosaukumā?
TVNET jaunākie raksti
RUS TVNET
Ублюдки, да не те: в кино - новый фильм Гая Ричи, который активно сравнивают с Тарантино
RUS TVNET
Атмосфера накаляется: у Московской церкви в Эстонии больше имущества, чем сообщалось ранее
RUS TVNET
Шольц запретил Путину ссылаться на Иммануила Канта
(12)
RUS TVNET
"У меня была проблема с кокаином": Лева Би-2 о зависимостях и карьере в РФ
(1)
Uz augšu