Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Baraviku - grūbu zupa

Baraviku - grūbu zupa

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 sauja grūbu
  • 5 baravikas
  • 200 g žāvētas gaļas
  • 3 kartupeļi
  • 1 liels burkāns
  • 1 liels sīpols
  • 2 l ūdens
  • Selerijas sakne
  • Pētersiļi
  • Dilles
  • Sausais sēņu buljons
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

120 min.
  1. Grūbas iepriekš iemērc, tad liek vārīties un vāra puslīdz mīkstas. Tad pievieno sauso buljonu.
  2. Uz pannas sacep baravikas, pievieno rīvētu burkānu, žāvēto gaļu, sagrieztu kubiņos, tad sagriestus sīpolus , nedaudz selerijas sakni un pacep.
  3. Pēc tam visu liek katlā pie grūbām, turpina vārīt apmēram 30 min., tad pievieno sagrieztus kartupeļus un vāra vēl 20 min.
  4. Gatavai zupai pievieno sagrieztus zaļumus. Ja vēlas, var ēst ar skābo krējumu.

    Labu apetīti!
    Gatavai zupai pievieno sagrieztus zaļumus. Ja vēlas, var ēst...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Sendvičs ar bekonu, čedaras sieru un gurķu mērci

Sendvičs ar bekonu, čedaras sieru un gurķu mērci

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas