Puravu zupa

2007. gada 15. augusts
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
45 min
1. Sasmalciena sīpolus, sarīvē burkānus un liek tos katliņā, sviestā uz lēnas uguns apcep.
2. Sagriež kartupeļus un puravus, pievieno sīpoliem. Visu samaisa un atstāj uz plīts vēl 10 minūtes.
3. Tad ielej vārošu, sālītu ūdeni, ieber rīsus, aizver ar vāciņu un vāra līdz gatavībai.
4. Karstā zupā iemaisa kausēto sieru.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu