Puravu zupa

Puravu zupa
Foto: Depositphotos.com
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 2 puravi
  • 4 kartupeļi
  • 2 sīpoli
  • 2 burkāni
  • 50 g apaļo rīsu
  • 2.5 l ūdens
  • 20 g sviesta
  • 150 g kausētā siera
  • Sāls

Pagatavošana

45 min.
  1. Sasmalciena sīpolus, sarīvē burkānus un liek tos katliņā, sviestā uz lēnas uguns apcep.
  2. Sagriež kartupeļus un puravus, pievieno sīpoliem. Visu samaisa un atstāj uz plīts vēl 10 minūtes.
  3. Tad ielej vārošu, sālītu ūdeni, ieber rīsus, aizver ar vāciņu un vāra līdz gatavībai.
  4. Karstā zupā iemaisa kausēto sieru.

    Lai labi garšo!
    Karstā zupā iemaisa kausēto sieru.

Lai labi garšo!
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Zupas


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi