Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Salāti Vistas salāti ar dižonas sinepju mērci

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 70 g kūpinātas vistas
  • 70 g marinētu šampinjonu
  • 50 g dažādu salātlapu
  • 50 g ķiršu tomātiņu
  • 40 g sarkano sīpolu
  • 10 g fizāļa
  • 5 g zaļumu
  • 40 g paprikas
  • 2 paipalu olas
  • 30 ml Dižonas sinepju mērces
  • Mērcei: 150g Dijon Sinepju
  • 150 ml sarkanvīna etiķa
  • 50 g cukura
  • 900 ml augu eļļas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

1 min.
  1. Dažāda veida salātu lapas sajauc kopā ar nelielos gabaliņos sagriewztiem tomātiem, papriku, šampinjoniem un vistas gaļu. Pievieno uz pusēm sagrieztas paipalu olas, un visas sastāvdaļas sajauc ar Dižonas sinepju mērci
  2. Dižonas sinepju mērci pagatavo putotājā, ar vidēji lielu ātrumu sakuļ Dijon sinepes , sarkanvīna etiķi un cukuru. Vienlaikus lēnām lej klāt augu eļļu tā, lai veidotos vidēji bieza konsistence.

Salāti

Jaunākās receptes