Grilēti vistas šķiņķīši - labi samarinēti tie būs sulīgi un ļoti gardi!
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Vistas šķiņķīšu šašliks citronu sulā un adžikā
Pagatavošana
200 min
1. Atdala vistu šķiņķīšus no kauliem. Pārgriež to uz pusēm.
2. Pievieno izspiestu citrona sulu, adžiku, šķēlēs sagrieztus sīpolus, gabaliņos sagrieztu ķiploku. Pievieno sāli un maltus piparus. Visu kārtīgi samaisa. Marinē ~3 stundas.
3. Pēc tam atrod kādu romantisku vietiņu, kur sakurt oglītes, dur gaļiņu uz iesmiem un cep uz oglēm - laiks apmēram 20 min.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
