Vistas fileja ar cukini
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
- 2 vistas filejas (0.5kg)
- 1 cukini (tāda palielāka gurķa lielumā)
- 2 daiviņa/s ķiploka
- 100 g skābā krējuma
- 1 ēd. k. miltu
- 2 ēd. k. eļļas
- Karijs
- Sāls
- Pipari
- Sagriež fileju apmēram 2x2 cm gabalos, apcep eļļā.
- Pārvieto apcepto fileju uz katliņu, apsāla, appiparo u.t.t.
- Tad uzlej ūdeni (tik, cik plāno gatavot mērci, mazliet vairāk) un sautē 10 minūtes.
- Tikmēr sagriež cukini, sasmalcina ķiploku.
- Pievieno dārzeņus un vāra 5 minūtes, pievieno krējumu un ja nepieciešams - vēl sāli, sautē vēl 5 minūtes, līdz cukini gatavs.
-
Tad izšķīdina mazā ūdens daudzumā miltus un caur sietiņu pievieno mērcei. Kad uzvārās - gatavs.
Pasniedz ar spageti.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri