Ātri pagatavojama pupiņu zupa ar žāvētu gaļu

Ātri pagatavojama pupiņu zupa ar žāvētu gaļu
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 2 bundžas konservētu balto, mazo pupiņu
  • 400 g žāvētas gaļas
  • 2 burkāni
  • 1 sīpols
  • 1 selerijas kāts
  • 1.5 l ūdens
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

40 min.
  1. Sarīvē burkānus, sagriež selerijas kātu. Uz pannas vegli apcep, liek katliņā, pārlej ar ūdeni un vāra.
  2. Sagriež gaļu kubiņos un sīpolu gabaliņos, arī viegli apcep un liek katliņā pie dārzeņiem.
  3. Visu vāra, līdz izveidojies buljoniņš un dārzeņi mīksti, tad liek klāt pupiņas, sāli, piparus un visu kopā vēl vāra 5 minūtes.

    Labu apetīti!
    Visu vāra, līdz izveidojies buljoniņš un dārzeņi mīksti, tad...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

like 2014. gada 12. septembris 19:23
es pieliktu klat grubas vai putraimus, zalumus... bet ta jau gaumes lieta.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas