Foto: Linda NaumovaPupiņu salāti ar balzama vīna etiķi
2006. gada 14. jūlijs
Pagatavošana
15 min
1. notecināt konservētās pupiņas. pākšu pupiņas atkausē un ieslīpi iegriež.
2. visas pupiņas liek bļodā un samaisa.
3. Gatavo mērci no eļļas, balzama vīna etiķa, sinepēm, sāls un pipariem.
4. sagatavoto mērci pārlej pupiņām. atstāj uz 15 min ievilkties.
5. salātiem pievieno sasmalcinātu sīpolu un pētersīļus. samaisa.
6. pupiņu salātus pasniedz ar grauzdētu maizi.
Uz augšu