Saldais kabaču pārsteigums: ievārījums un kompoti

Nenoliedzami – vairumā gadījumu kabači tiek marinēti vai konservēti kopā ar citiem dārzeņiem dažādos virumos. Bet tā lieliskā tekstūra un neitrālā garša ļauj tos arī konservēt kopā, piemēram, ar plūmēm vai vienkārši ieburkot saldā sīrupā.