Jautājums "Ko šodien gatavot?" nomoka saimnieces un saimniekus ne vienā vien mājsaimniecībā. Lieliska metode ir laicīga ideju apkopošana, produktu saraksta sagatavošana un iepirkšanās ilgākam laikam, jo tad allaž ledusskapī būs kaut kas, no kā uzmeistarot kā pusdienas, tā vakariņas. Mēs turpinām svētdienās apkopot dažas idejas, kuras var palīdzēt tev gaidāmās nedēļas ēdienkartes plānošanā.
Vieglākai gada 24. nedēļai: receptes darba dienu vakariņām
Ēšanas paradumi dažādās ģimenēs atšķiras, iemesli tam var būt dažādi – ieradumi, dažādas diētas, produktu nepanesamība, vienkārši garšo-negaršo, tāpēc aicinām, apskatot receptes, neaizmirst par radošumu – daudzi ēdieni ir vairāk vai mazāk pielāgojami ģimenes vajadzībām un gaumēm, tāpēc smelies idejas un lai vieglāka nedēļa!
Pamatēdienam – sautējums
Lieliska izvēle, jo var gatavot lielākā katlā un baudīt vairākas dienas. Kā arī sautējums ļauj izbaudīt dārzeņu daudzveidību.
Zupas
Jaunos dārzeņus – sakņu zupā, bet lieliskos šampinjonus blendē krēmzupās.
Salāti – ēdienkartes dažādošanai
Bez mērcēm, sautējumiem, sacepumiem un zupām ir arī salāti. Tie var būt tik sātīgi, lai varētu aizstāt arī ierastu ēdienreizi, piemēram, sautējuma izskatā.
Saldais ēdiens – rabarberu un ogu zīmē
Ko daba dod, to ņemam un liekam desertos!