Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča

Vai ledusskapī uzglabāts sviests var palikt vecs un nelietojams? (2)

Sviests, maize un garšaugi. Ilustratīvs attēls.
Sviests, maize un garšaugi. Ilustratīvs attēls. Foto: Pixel-Shot/Shutterstock.com

Pieaugot pārtikas preču cenām, ir vilinoši, redzot izdevīgu piedāvājumu, izveidot uzkrājumus, piemēram, par draudzīgu cenu nopirkt vairākus iepakojumus sviesta. Bet vai jāuztraucas par to, ka tas sabojāsies pirms paspēsi to izlietot?

Sviests patiesi nav mūžīgs, un tam ir derīguma termiņš, kas nav vien datums, bet sviests patiesi var sabojāties.

Sviests jāuzglabā ledusskapī. Ārpus tā ieteicams izlikt pavisam mazus gabaliņus, kas tiek apēsti dienas laikā, piemēram, rīta sviestmaizēm.

Sviests, kam pievienots sāls, gan ledusskapī, gan ārpus tā uzglabājas ilgāk.

Uz sviesta iepakojuma norādītais derīguma termiņš norāda, cik ilgi tas uzglabāsies ledusskapī. Ja gabali sāk mainīt krāsu vai tiem ir nepatīkama smaka, lietot tos nevajag. Ja šaubies, nogaršo pavisam mazu gabaliņu - garša nebūs patīkama. 

Ja esi nokļuvis atlaižu varā un tomēr iegādājies vairākus sviesta iepakojumus, uzglabā tos saldētavā.

Šī uzglabāšanas metode ļauj saglabāt sviestam visas tā garšas un citas īpašības, un varēsi izmantot tā, it kā tas nekad nebūtu bijis sasalis. Vienkārši ieliec sviestu oriģinālajā iepakojumā noslēdzamā maisiņā un liec saldētavā. Vari arī sadalīt mazākās porcijās.

Receptes.lv iesaka
TVNET jaunākie raksti