Vai gailenēm mežā ir līdzinieces jeb ar ko tās varētu sajaukt?

Receptes.lv
CopyDraugiem Whatsapp Pinterest
Foto: Radowitz/Shutterstock.com

Jā! Sēnes ir! Bildes, ko redzam dažādos sociālajos tīklos, kārtējo reizi apstiprina, ka latvieši ir sēņotāju tauta un tas laiks ir pienācis, kad varam doties mežā un groziņā likt skaistās un gardās meža veltes. Gailenes ir vienas no iecienītākajām. 

Iespējams, viens no iemesliem, kāpēc gailenes ir tik iecienītas, ir to unikālais izskats, kas ļauj tās uzreiz atpazīt un nesajaukt ar kādu citu sēni. Bet vai tu re kā, tā gluži arī nav, jo izrādās, ka mežos aug līdzinieces! 

Pozitīvais - arī līdzinieces ir ēdamas un, ja starp gailenēm iemaldīsies tās - nekāda bēda.

"Visbiežāk no virspuses gailenes var sajaukt ar dzeltensarkano negaileni (reizēm saukta par viltus vai neīsto gaileni). Tā ir ēdama, taču ļoti plāna un mazvērtīga sēne.

Dzeltensarkanā negailene
Dzeltensarkanā negailene Foto: Henri Koskinen/Shutterstock.com

Vēl no virspuses var sajaukt ar kliņģereni, bet cepurītes apakšpusē tai ir adatiņas, nevis krokas kā gailenei. Kliņģerenes ir labas, garšīgas sēnes, cepamas līdzīgi kā gailenes," atklāj Diāna Meiere.

Kliņģerenes
Kliņģerenes Foto: AleksandarMilutinovic/Shutterstock.com

Tātad tas ir mīts, ka gailenēm nav līdzinieču. 

Lai nazis ass un grozi pilni sēņu! 

KomentāriCopyDraugiem Whatsapp Pinterest
Receptes.lv iesaka
TVNET jaunākie raksti
Uz augšu