Fritēti un mikroviļņu krāsnī tvaicēti pelmeņi

Fritēti pelmeņi

Sastāvdaļas:

• Pelmeņi - 500 g;
• Augu eļļa - 300 ml.

Sagatavošana

Ielej augu eļļu nelielā katliņā vai taukvāres katlā. Kad eļļa ir uzkarsusi, pa porcijām liek katlā pelmeņus un cep, līdz tie ir zeltaini.

Tad izņem pelmeņus no katliņa, liek uz papīra dvieļiem, lai notecinātu eļļu.

Pasniedz ar siera mērci, kečupu vai citu mērci pēc izvēles.

Mikroviļņu krāsnī tvaicēti pelmeņi

Sastāvdaļas:

• Pelmeņi - 500 g;
• Ūdens - 1 glāze.

Sagatavošana

Traukā, kas paredzēts karsēšanai mikroviļņu krāsnī, ber pelmeņus, pārlej tos ar glāzi ūdens, liek mikroviļņu krāsnī uz 10 minūtēm.

Pasniedz ar skābu krējumu, majonēzi vai jebkuru citu mērci.

Labu apetīti!