Špikeris sliņķiem: kā konservēt gurķus ātri un bez liekām klapatām (4)

Receptes.lv
Foto: Shutterstock

Pilnā sparā rit gurķu konservēšanas sezona, tāpēc apkopojām pieredzējušu konservētāju padomus no dažādām kulinārijas cienītāju domubiedru grupām, lai uzzinātu, kā ieburkot kraukšķīgus marinētos gurķīšus ātri un bez liekām pūlēm.

Slinkās metodes burku un vāciņu sterilizēšanai

Izrādās, daudzi jau sen ir atzinuši par lieku tādu darbību kā tukšo burku un vāciņu karsēšana cepeškrāsnī. Daudz ātrāk un vienkāršāk ir uzticēt šo darbiņu trauku mazgājamai mašīnai – tā gan izmazgās, gan krietni izkarsēs burkas, un rezultātā tās būs sausas un gatavas izmantošanai.

Receptes.lv iesaka
TVNET jaunākie raksti