Cēzara salāti - šis ēdiens nav noslēpums nevienam. Jā, varbūt ne visiem tas garšo, bet skaidrs ir viens - vienaldzīgo nav un vismaz, kas tas par brīnumu ir, zina teju katrs. Bet daudzi arī zina, kas bija varenais Cēzars, un nereti šo salātu nosaukums tiek saistīts tieši ar viņu. Bet kā ir patiesībā? Dosimies vēstures un garšu ceļojumā!
Grūti būs atrast cilvēku, kurš šos salātus nav baudījis vai nezina par to eksistenci.
Tieši tāpat kā vien retais neko nebūs dzirdējis par to Cēzaru, kura slavas laiki bija Senajā Romā, un viņa trumpis nebija nedz pavārnīca, nedz arī salātu lapas.