FOTO: Depositphotos

Lai arī gaļas grilēšana nav klasiska Jāņu tradīcija, ugunskurā vai grilā gatavotu gaļu var redzēt teju uz katra svinētāju galda. Un kāpēc gan ne, ja garšo? Vistas gaļa nav tik ilgi jāmarinē kā citi veidi un arī šašlika cepšanas process nav ilgs.