Janvāris tiek dēvēts par vegānu mēnesi, angļu valodā tam pat ir īpašs nosaukums "veganuary". Šajā mēnesī uzturam bez galas un dzīvnieku izcelsmes produktiem pievēršas pat tie, kas ikdienā gaļu bauda labprāt. Ja šo izaicinājumu esi pieņēmis arī tu vai vēlies kaut nelielu atslodzi no gaļas - iedvesmojies!