Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
Iesūti ziņu!

Interesanti fakti, ko tu nezināji par piparkūkām + receptes iedvesmai (1)

Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Raksta foto
Foto: Depositphotos

Mēs zinām to, ko tu, iespējams, nezini par Ziemassvētku laika iemīļotākajiem cepumiem - piparkūkām. Piparkūku un ingvera saknes vēsturiski meklējamas Tuvajos Austrumos. Eiropa šo sakni un nu jau tik iemīļotos cepmiņus iepazina viena 11.gadsimtā, Krusta karu laikā.

  1. Sākotnēji Eiropā piparkūkas veidoja tikai katoļu mūki, kas tos parasti veidoja kā eņģeļus un svētos. 
  2. Saskaņā ar zviedru tradīciju, var ievēlēties vēlēšanos, izmantojot piparkūkas. Vispirms paņem piparkūkas plaukstā un ievēlies vēlēšanos. Kad esi ievēlējies, piparkūka ar otru roku jāsalauž. Ja tā saplīst 3 daļās, tad vēlēšanās piepildīsies. 
  3. Piparkūku māja kļuva populāra Vācijā pēc tam, kad brāļi Grimmi 19. gadsimtā publicēja pasaku “Ansītis un Grietiņa”. 
  4. Reiz kāds ārsts izrakstīja Zviedrijas karalim Hansam recepti piparkūkām, lai izārstētu viņu no depresijas. 
  5. Lielbritānijā savulaik neprecētas sievietes ēda piparkūku vīriņus, lai piesaistītu veiksmi un satiktu savu sapņu vīrieti

Lasi vēl:

Avoti: Mobile-cuisine

Receptes.lv iesaka
TVNET jaunākie raksti
Uz augšu