/nginx/o/2020/01/27/12898738t1h2301.png)
Raksta turpinājums
/nginx/o/2020/02/06/12923775t1h5a17.jpg)
Pārāk daudz piparu?
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Asu ēdienu cienītāji apgalvos, ka pārāk daudz piparu nevar būt. Ko iesākt, ja asi ēdieni nav tavā gaumē, bet esi nedaudz pārcenties ar čili pipara pievienošanu? Galvenais - bez panikas, viss ir labojams!
Ja gaļas ēdiens ir pārāk pikants, pasniedz to ar svaigām, mazliet saldenām piedevām, tādejādi izlīdzināsi garšas.
Vēl viens variants ir uzlabot recepti, pievienojot kādu piena produktu, to maigā garša mazinās piparu asumu. Vai arī pievienot nedaudz citrona sulu, ēdienu atsvaidzinot.
Raksta turpinājums