Kādi ir Jāņa ēšanas paradumi?
Divdesmit gadus esot profesionālajā sportā, mans galvenais secinājums ir – jāvadās pēc sajūtām. Neatbalstu diētas, ne arī vegānu uzturu. Jāēd sabalansēti, pārspīlēt nevajag. Tāpat, ja organisms prasa, piemēram, kaut ko saldu – sev to neliedzu. Pieturos pie trim pamata ēdienreizēm un divām uzkodu reizēm. Nevajadzētu starp ēdienreizēm ieturēt pārāk lielas pauzes. Piemēram, neiesaku pēc brokastīm nākamo ēdienreizi ieturēt sešas stundas vēlāk. Man enerģijas batoniņš kabatā ir nepārtraukti. Krievijā ir labs uztura bagātinātājs Hematogen, Latvijas aptiekās nopērkamajos ir par daudz cukura (red. – Jānis Blūms šobrīd spēlē Krievijas klubā Parma).
Ēdienkarti veidoju, lai nejustos “smagi”, tajā pašā laikā, nepieciešams spēks un enerģija. Starp pamata ēdienreizēm parasti uzkožu kādu maizīti, riekstus vai banānu. Dienās, kad ir divi treniņi vai arī vakarā spēle, pieturos pie šādas ēdienkartes:
Brokastis
- 2 glāzes ūdens (tukšā dūšā)
- Auzu pārslu putra (uz ūdens bāzes) ar godži ogām vai čia sēklām
- Olas (vārītas vai ceptas)
- Grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu
Pusdienas
- Pasta ar Bolognese mērci un vistu
Vakariņas
- Vistas gaļa (vai pa retam steiks) ar griķiem, kartupeļiem vai grillētiem dārzeņiem
- No saldumiem vakarā izvairos