Nākot mājās ar pilniem iepirkumu maisiem, atveram ledusskapi un, īpaši nedomājot, liekam produktus iekšā. Bet vai zināji, ka ir diezgan daudz produktu, kuri nav piemēroti uzglabāšanai ledusskapī, jo tādējādi tie zaudē garšu, aromātu, tekstūru un pat ātrāk bojājas? Lūk, 10 produkti, kurus turi tālāk no aukstajiem ledusskapja plauktiem!
10 produkti, kurus nebūtu ieteicams uzglabāt ledusskapī! (2)
Sīpoli
Mitrums, kas ir ledusskapī, liek sīpoliem ātri kļūt mīkstiem, pelēcīgiem un bojāties. Uzglabā tos vēsā un sausā vietā, taču blakus sīpoliem neuzglabā kartupeļus. Uzglabājot abus produktus blakus, tie ātrāk bojājas.
Kafija
Kafijas pupiņu vai samaltas kafijas uzglabāšana ledusskapī liks tai zaudēt garšu, pat vēl trakāk, tā uzņems apkārt esošo produktu garšu. Lielus kafijas daudzumus uzglabā saldētavā, bet mazākus sausā, vēsā un tumšā vietā.
Olīveļļa
Šīs eļļas uzglabāšana ledusskapī mainīs tās konsistenci no eļļaini šķidras uz biezāku, vairāk sviestam līdzīgu.
Baziliks
Labāk baziliku, gluži tāpat kā puķes, uzglabāt krūzītē ar ūdeni. Ledusskapī tas ātri savītīs un uzsūks apkārt esošo produktu smaržas.
Medus
Medus būs lietojams un vērtīgs mūžīgi, ja to uzglabāsi istabas temperatūrā.
Ķiploks
Ledusskapī ķiploks sāks dzīt asnus. Turklāt tā struktūra kļūs gumijota un krāsa netīkami pelēka. Lai ilgāk svaigs un aromātisks, uzglabā vēsā un sausā vietā.
Maize
Ledusskapī maize ātri izžūs. Ja maizes ir vairāk, nekā šobrīd spēj izlietot, glabā to saldētavā.
Avokado
Centies nogatavināt avokado? Nekādā gadījumā neliec tos ledusskapī! Taču, ja tie ir pietiekami nogatavojušies, tādus gan vari uzglabāt ledusskapī.
Kartupeļi
Šo dārzeņu uzglabāšana ledusskapī ar laiku padarīs tos saldus un graudainus, jo vēsumā kartupeļu ciete pārvēršas cukurā. Tā vietā liec tos papīra maisiņā un uzglabā vēsā, taču ne aukstā vietā.
Tomāti
Ledusskapī tie zaudē visu savu garšu, jo aukstais gaiss aptur nogatavošanās procesu. Cieš ne tikai garša, bet arī augļa tekstūra.