Rabarberu ievārījums ar vanilīna cukuru

5 1
Rabarberu ievārījums ar vanilīna cukuru
Foto: Depositphotos

Sastāvdaļas

  • Rabarberi ( 1.5 - 2 kg rabarberi 1 - 1.3 l ievārījums)
  • Cukurs pēc garšas
  • Vanilīna cukurs
  • Nedaudz ūdens (75 -100g, bet ne vairāk)

Pagatavošana

60 min.
  1. Rabarberus sagriež gabaliņos ( ne pārāk lielos), ieliek katliņā un uzlej nedaudz ūdens.
  2. Uzliek vāku un tad uz lēnas uguns vāra, ik pa laikam apmaisot.
  3. Kad sāk veidoties viendabīga masa pieber cukuru un vanilīna cukuru, un vāra kamār lielākā daļa rabarberu gabaliņu ir izšķīduši.
  4. Tad pilda burkās.
  5. P.S. rabarberu ievārījums ļoti labi der tortēm, var vārīt ķīseli, kā arī dažādiem krēmiem.
  6. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi