Foto: Ilze EidukaTeriyaki lasis
2012. gada 16. aprīlis
Pagatavošana
20 min
1. Laša filejai izņem asakas, nogriež ādu.
2. Fileju sagriež nelielos gabaliņos.
3. Katru gabaliņu apkaisa ar sāli un pipariem no abām pusēm.
4. Katru gabaliņu panē miltos vai kartupeļu cietē.
5. Pannā uzkarsē eļļu un liek cepties panētos laša filejas gabaliņus.
6. Kad lasis apbrūnināts no abām pusēm, katru gabaliņu pārlej ar Teriyaki mērci.
7. !!! Lai katru gabaliņu no abām pusēm maksimāli glazētu ar Teriyaki mērci, vislabāk ir izmantot konditorejas otu.
8. Pasniedz siltu kopā ar dārzeņiem, rīsiem vai nūdelēm pēc izvēles.
9. Labu apetīti!
Uz augšu