Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Gardais cūkgaļas šašliks kefīrā
Pagatavošana
30 min
1. Sagriež gaļu vēlamajos izmēros, saliek visu gaļu bļodā, pārkaisa ar garšvielu priekš šašlika pēc garšas, visu kārtīgi samaisa ar rokām.
2. Pievieno 1 l kefīra, galvenais, lai gaļa ir visa pārklāta ar kefīru, atkal visu kārtīgi samaisa.
3. Var bļodu ar gaļu mazliet nospiest. Atstāj uz dažām h, un var cept!
4. Lai labi garšo!