Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Rupjmaizes torte ar kakao
Pagatavošana
120 min
1. Pamatne. 6 olu dzeltenumus sajauc ar cukuru un kuļ kamēr masa kļūst balta (jākuļ vienā virzienā). Pievieno rupjmaizi un kartupeļu cieti.
2. Sakuļ olu baltumus un viegli iecilā mīklā.
3. Cep ar miltiem izkaisītā veidnē, sadalot mīklu 2 - 3 daļās (atkarībā no pannas izmēra un vēlamā kārtas biezuma). Cep 200 grādos ~ 14 - 17 minūtes.
4. Krēms. 3/4 glāzes cukura sajauc ar miltiem, olu, pienu un karsē ūdens peldē kamēr masa sabiezē.
5. Atdzisušai masai pievieno kakao un sviestu. Sakuļ.
6. Kad viss gatavs, sasmērā ripas un apkārt. Var dekorēt ar dzērvenēm, augļiem, riekstiem pēc vēlmēm.
7. Lai labi garšo!