Lapu salāti ar vistu un avenēm

5 1
Lapu salāti ar vistu un avenēm
Foto: Depositphotos.com
Gardi un gana liesi!

Sastāvdaļas

3 porcijas
  • 200 g svaigu aveņu
  • 150 g lapu salātu miksa
  • 10 ķiršu tomātiņi - sarkani un dzelteni
  • 1 vistas fileja
  • Grauzdēti rieksti pēc izvēles
  • Vīnetiķis (vai cits skābumiņš)
  • Sāls pēc garšas
  • Pipari pēc garšas
  • Olīveļļa

Pagatavošana

25 min.
  1. Ieber salātu bļodā salātu miksu (ļoti ērts iepakojums, turklāt nav jāmazgā).
  2. Uz pannas liek apcepties veselu vistas fileju. Cepšanas procesa laikā var apsālīt un sapiparot. Kad fileja gatava, to ņem nost no pannas, sagriež gabaliņos, ļauj padzist.
  3. Ķiršu tomātiņus pārgriež uz pusēm un arī liek bļodā, un iejauc salātlapās. Pārlej ar nelielu daudzumu olīveļļas un vīnetiķa, pievieno nedaudz sāls un piparu. Samaisa.
  4. Beigās pārkaisa lapas un tomātus ar grauzdētiem riekstiem pēc izvēles, pārber avenes un virsū liek ceptās vistas gabaliņus. Pasniedz!

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti