1. Izvāra olas un atdzesē.
2. Sagriež skābenes, ripiņās redīsus, uz pusītēm pārgriež tomātiņus. Sasmalcina lociņus.
3. Noloba olas un sagriež lielākos gabalos.
4. Sagatavo mērci - sajauc olīveļļu ar citronu sulu un sāli, ja vēlas pikantumiņu, var pievienot piparus.
5. Pasniegt var ar jau pārlietu mērci vai arī atsevišķā trauciņā.