1. Dūmotu gaļu un desu griež smalkos stienīšos un kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem apcep.
2. Pieliek sagrieztus vārītus kartupeļus, pārlej olu un piena maisījumu kuram pievienoti sasmalcināti zaļumi.
3. Cepeškrāsnī cep, līdz olas sarecējušas un kļūst brūnas.
Pasniedz ar dārzeņu salātiem.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com