1. Ķirbi sagriež kubiņos, liek uz plāts, apslaka ar eļļu un cep cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 30 minūtes. Atdzesē.
2. Sīpolu sagriež ripiņās.
3. Uz šķīvjiem kārto salātu lapas, pārber ar ogām, sīpolu, virsū kārto ķirbji.
4. Visu pārkaisa ar nelielu daudzumu sāls, sezama sēklām, pārslaka ar olīveļļu un balzāmetiķi.
Lai labi garšo!

Foto: Depositphotos.com