Receptes.lv šefpavārs Grāpītis iesaka doties uz Riga Food 2013

"Riga Food 2013" izstādes laikā Ķīpsalā spēkiem mērosies Latvijas labākie pavāri,lai iegūtu titulus trīs dažādās kategorijās. Pavāru konkursi norisināsies no 4. - 7. septembrim "Riga Food 2013" izstādes laikā.

Konkursa kategorijas: 

• Latvijas labākais konditors (gatavos: 4 veidu kumoskūciņas) - 4. septembris;

• Latvijas labākais pavārzellis (gatavos: Auksto uzkodu, kas gatavota no tomātiem, gailenem un rupjmaizes, kā arī pamatēdienu, kas gatavots no lielopa filejas, burkaniem un griķiem) - 5. septembris;

• Latvijas labākais pavārs (gatavos: Auksto uzkodu, kas gatavota no tomātiem, gailenem un rupjmaizes, kā arī pamatēdienu, kas gatavots no liellopa filejas, liellopu aknām, burkāniem un griķiem, kā arī deserts, kura pagatavošanā jāizmanto cigoriņu ekstrakts, olas un bumbieri) - 6. septembris;

• Konkurss „Mana pilsēta” - visas izstādes dienas (no 4. līdz 7. septembrim) ikviens izstādes apmeklētājs varēs būt liecinieks konditorejas izstrādājumu konkursa „Mana pilsēta” darbu izstādei, kurā Latvijas labākie konditori un konditorejas uzņēmumi aicināti ļauties fantāzijas lidojumam un demonstrēt saldu un vizuāli pārsteidzošu izpratni par savu pilsētu.

Pirmoreiz abus konkursus organizēs biedrība „Pavāru klubs” sadarbībā ar Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrību BT 1.